一般的に、女性は男性に比べて、アルコールの代謝が遅いとされています。その理由は、肝臓が小さく、体重も少ない上、酵素活性も弱いためです。さらに、女性ホルモンがアルコールの代謝を抑制することもあり、男性よりも少量のアルコールで、また短期間で、アルコール依存症や肝障害が進展しやすい危険性があります。

近年増加傾向にあり問題となっている乳がんについても、飲酒が確実な危険因子としてあげられています。
このように女性の身体はアルコールに対して弱いため、特にお酒との上手なつき合い方が必要なのです。