● VOL.1

1.春キャベツとスモークサーモンのアンチョビソースサラダ

2.豆カレーのおやき

● VOL.2

3.新ジャガの味噌グリル

4.クレソンと豆の玄米ライスサラダ

● VOL.3

5.塩レモンチキン

6.残り野菜のポタージュスープ＆バゲット

● VOL.4

7.菜の花とツナのサラダ

8.はんぺんのニンニク焼き

● VOL.1

1.菜園風温サラダ

2.春ニンジンとレンズ豆のサラダ

● VOL.2

3.エスニックコールスロー

4.菜の花とあさりのチャイニーズパスタ

● VOL.3

5.絹さやといんげんとスナップエンドウのアンチョビバターソテー

6.サーモンとポテトとグリーンピースのクリームチーズ煮

● VOL.4

7.たけのこハンバーグ　おろしポン酢バターソース

8.たっぷりキャベツのスコッチエッグ

● VOL.1

1.北海道：ジンギスカン

2.青森：イカのとも和え

● VOL.2

3.宮城：仙台麩の卵とじ

4.山形：玉コンニャク

● VOL.3

5.福島：こづゆ

6.群馬：なかよしコロッケ

● VOL.4

7.栃木：そぼろ納豆

8.東京：明太餅もんじゃ焼き

● VOL.1

1.豆乳温奴

2.蒸し鶏と野菜のコチュジャン和え

● VOL.2

3.水菜と白身魚のサラダ　みかんドレッシング

4.豆もやしとあさりの酒蒸し

● VOL.3

5.イチゴとリンゴの赤ワインマリネ

6.サーモンとアボカドのポキ

● VOL.4

7.鱈のソテー　春菊ソース

8.ニンジンのタイ風サラダ