

マリネしたサーモンは臭みがなく柔らかな食感。仕上げはローズマリーを添えて爽やかに。
スパイシーなカレーに、生クリームが加わり満足感のある一品に。甘めのワインがおすすめです。
バルサミコ酢のコクのある甘味と風味は、レバーの臭みも気にならず美味しく頂けます。
素材を生かし味つけはシンプルに。アツアツ料理には、冷えた白ワインをご一緒に。
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レタスと豆腐、異なる食感を楽しめます。ゴマが香るやさしい味わいの和え物。
フライパンで作れる簡単煮込み料理。鶏のコクのある旨味は、赤ワインにもぴったり。
味噌クリームと粉チーズで、驚くほどまろやかな口当たりに!チーズの風味が食欲をそそります。
粕漬けにしたタラコは、香り高くワインにもよく合います。魚や野菜を漬けても美味しく頂けます。
赤ワインがたっぷり入ったカツオだしの和風ビーフシチュー。あっさりヘルシーな一品。
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ブロッコリーのアンチョビ蒸し
ブロッコリーにアンチョビの塩気と旨味がからみ、白ワインとの相性抜群です。