リンゴとゴルゴンゾーラカナッペ

リンゴの酸味とチーズの塩気、ハチミツの甘さが絶妙のハーモニー。

バーニャカウダ＆彩り
お野菜

アンチョビとニンニクの風味が、赤ワインによく合います。野菜のほか、パンやクラッカーにつけてもいいですね。

エビのニンニクオイル煮

エビのプリプリした食感、オリーブの風味、キノコの旨味がバランスよく調和。

ブリの照り焼き
バルサミコ風味

バルサミコの風味が、赤ワインにぴったり。いつもと一味違うブリの照り焼きです。

キノコとレバーのデミグラスソース煮込み

キノコや栗が入った秋らしい煮込み料理。コクのある味わいが赤ワインにぴったり。

ポーチドエッグと温野菜のシーザーサラダ

卵が入った満足感のあるサラダ。チーズの風味が広がります。

手軽にチーズ
フォンデュ

おうちで簡単にできるチーズフォンデュ。アツアツを冷えた白ワインと頂きたいですね。

チキンのトマト煮込み
粒マスタード風味

鶏肉とトマトは好相性の組み合わせ。トマトの酸味とセロリの風味が食欲をそそります。

魚のあっさりオイル煮

ニンニクの風味と魚の旨味でコクのある味わい。白ワインと合わせて頂けば、おしゃれなおつまみに。

ペンネアラビアータ

トマトの酸味とニンニクの香ばしい風味が白ワインにぴったり。