赤にするか、白にするか、
はたまたロゼか。
料理や気分に合ったものを選び出せる、これがワインの楽しみじゃ。
ブドウからワインがつくられていく過程を知れば、もっと楽しみが広がるかもしれんぞ。
それでは、ワインの製造工程をご説明するとしよう。

※ロゼワインについては、代表的なつくり方を説明しています。