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ワイングラスの持ち方 |
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| ワイングラスはステムの部分を持ちます。ステムとはシャンパングラスやワイングラスを支えている細い脚の部分のことです。ワインをレストランで飲むときは最適の温度でサービスされます。それなのに、ワインが入っているグラス部分を手で持つと手の温度がグラスに伝わって、ワインの温度が上がってしまいます。そうするとベストな温度でワインを楽しむことができません。それに、手の皮脂でグラスが曇ってしまったりすると、ピカピカに美しく磨かれたワイングラスが台無しです。見た目もステムを持って味わうとスマートですので、グラスの部分ではなくステムを持つようにしましょう。 |  |
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