*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

 

NEWS FLASH

AROUD THE WORLD BOLS
BOLS GLOBAL BARTENDING COMPETITION  HOW DO YOU ADD FLAVOUR TO THE WORLD?
 

あなたなら、どんなフレーバーで世界を魅了する?  ボルス・アラウンド・ザ・ワールド 2012 参加者募集! ボルスが主催する世界規模のコンペティション

2012.01.01(予定) START!  エントリーはココから! CLICK  bolsaroundtheworld.com

5大陸48カ国から、最もインスピレーション豊かで、素敵な魅力を備えたバーテンダーを決定する「ボルス・アラウンド・ザ・ワールド 2012」が、いよいよスタートします。これから4ヶ月にわたり、真のバーテンダーとしての才能を3つの観点から審査する3つの予選を実施。これらの予選を勝ち上がった12名が、ファイナリストとして2012年5月14日にアムステルダムで行われる決勝に進出できます。

原文サイト:bolsaroundtheworld.com

THE PRIZES  賞と賞品

BOLS 2012 CHAMPION

ボルス・アラウンド・ザ・ワールド 2012 チャンピオン

世界のバーを巡るクールな8日間ツアーにご招待いたします。
世界各地の主要なカクテルの都市(ロンドン、東京、シドニー、
ブエノスアイレス、ケープタウン、ニューヨーク、ロサンゼルスなど)から
4都市をお選びいただき、各都市の代表的なバーで
楽しんでいただくツアーです。

また、ボルス・プラチナ・アンバサダー
(Bols Platinum Ambassadorship)として
1年間ご活躍いただきます。
その活動の一環として行われる
アンバサダーのためのトレーニングを受講いただくため、
アムステルダムに2回ご招待いたします。
さらに、世界的に有名なバー関連のイベント
(テイルズ・オブ・ザ・カクテル(Tales of the Cocktail)、
マンハッタン・カクテル・クラシックス(Manhattan Cocktail Classics)、
バー・コンベント・ベルリン(Bar Convent Berlin)、
カクテルズ・アンド・スピリッツ(Cocktails and Spirits)など)の
1つにご招待いたします。

THE ELEVEN FINALISTS

ファイナリスト(11名)

ボルス・ゴールド・アンバサダー(Gold Bols Ambassadorship)として
1年間ご活躍いただきます。
その活動の一環として行われる
アンバサダーのためのトレーニングを受講いただくため、
アムステルダムにご招待いたします。
また、母国のボルスの代表者として、各種セミナー、
トレードショー、講座等にお招きいたします。
バーテンダーとしてキャリアアップ、また業界の著名人と
知り合える機会となるかもしれません。

THE 48 COUNTRY WINNERS

48カ国の優勝者

各国の優勝者は、ボルスのグローバルサイトにてご紹介します。
また、ボルス・アラウンド・ザ・ワールド
ナショナル・チャンピオン・トロフィーが賞品として授与されます。

THE JUDGES  審査員

注目の審査員は、業界を代表する以下の5名。
審査員長はボルス・インターナショナル・ブランド・アンバサダー
(Bols International Brand Ambassador)のロブ・レイドメイカー(Rob Rademaker)が務めます。

HELMUT ADAM  ヘルムート・アダム

HELMUT ADAM  ヘルムート・アダム

『ミクソロジー』誌およびバー・コンベント・ベルリンの共同所有者。バーテンディングおよび経営の分野で豊かな国際経験を誇る。

JEFF BERRY/BEACH BUM BERRY  ジェフ・ベリー/ビーチ・バム・ベリー

JEFF BERRY/BEACH BUM BERRY  ジェフ・ベリー/ビーチ・バム・ベリー

ティキ・カクテルの国際的エキスパート。フォークス・トロピカル・バー・スクールの共同所有者。『インバイブ』誌の「20世紀のカクテル業界で最も影響力のある25人」に選ばれる。

HIDETSUGO UENO  上野秀嗣

HIDETSUGO UENO  上野秀嗣

東京のバー「BAR HIGH FIVE」オーナー。日本のバーテンダー業界の第一人者。国際派として世界の舞台でも活躍中。

JARED BROWN & ANASTATIA MILLER  ジャレッド・ブラウン & アナスタシア・ミラー

JARED BROWN & ANASTATIA MILLER  ジャレッド・ブラウン & アナスタシア・ミラー

カクテル、スピリッツ、およびそれらの歴史をテーマとした書籍を30冊以上出版しているミクサレイニー社のディレクター。受賞歴も豊富で、最近では2011年11月に受賞。かのIWSCコミュニケーター・オブ・ザ・イヤーの受賞歴もある。

THE COMPETITION  審査の流れ

HEAT 1  第1次予選

2012年1月1日〜3月1日

※2011年12月末現在、開始日については予定

各国10名が第2次予選に進出

THE MASTER OF FLAVOUR  ■マスター・オブ・フレーバー

どのスピリッツにも個性があります。どの材料にも美点があります。
そして、優れたカクテルにはどれもストーリーがあります。
真のバーテンダーとは、スピリッツと材料をミックスし、
バランスと調和を生み出す技術に長けた者。
独特のフレーバーでストーリーのあるカクテルを生み出すことのできる者。
つまり、マスター・オブ・フレーバーなのです。
あなたのフレーバーと、あなたのカクテルのストーリーを
体験させてください。

あなたなら、どんなフレーバーで世界を魅了する?
あなたのカクテルは、どんなフレーバーで世界を魅了する?

HEAT 2  第2次予選

2012年3月15日〜3月30日

各国3名が第3次予選に進出

THE FUNDAMENTALS  ■基本知識

バーテンダーにとって、知識の追求に終わりはありません。
知識こそが、カクテルの創作とサーブを完璧にこなすために不可欠なもの。
知識によって、インスピレーションがもたらされ、
バーテンディングの技術が本物の領域に達していきます。
バーテンダーたるもの、知識が基本であることを
よく心得ておかなければなりません。
錬金術師が元素を熟知するごとく、
バーテンダーも知識を深めておく必要があるのです。

さて、あなたの知識はいかほど?

HEAT 3  第3次予選

各地域の優勝者がアムステルダムで行われる決勝に進出

THE ARTIST  ■アーティストとしての才能

高いプロ意識をもった真のバーテンダー。
自分のキャラクターと人生経験をカクテルの創作とサーブに表現できる、
熱意のあるバーテンダー。
そんな真のアーティストといえるバーテンダーを、
ボルス・アラウンド・ザ・ワールドは求めています。
テクニック、情熱、サーブ時の気づかい。
それらすべてをマスターしているのが理想像です。
お客様に優れたカクテルを味わっていただくのも大事ですが、
素敵な時間を過ごしていただくのはもっと大事なのです。

GRAND FINAL  決勝

2012年5月11日〜5月15日

BOLS AROUND THE WORLD FINALE IN AMSTERDAM  さぁ、アムステルダムへ!

予選を勝ち抜いて決勝の地・アムステルダムへの切符を手にした先には、
3日間にわたるの決勝での熱い戦いが待っています。
3日目のグランドフィナーレでは、
業界の権威といえる顔ぶれの審査員により、最終審査が行われます。

審査員は以下のとおりです。
― 上野秀嗣
― ヘルムート・アダム
― ジェフ・ベリー(ビーチ・バム・ベリー)
― ジャレッド・ブラウン&アナスタシア・ミラー

YOUNG TALENT  ヤングタレント部門

ヤングタレント部門(our Young Talent Programme)は、
23歳未満で経験が1年未満の情熱的なプロバーテンダーを対象とする部門です。
大会中は、実施期間全体を通じて、ボルス・バーテンディング・アカデミー(Bols Bartending Academy)がコーチングサービスを提供します。
ヤングタレント部門への応募者には、やる気と習得の速さが求められます。
ここで実施される予選を勝ち抜いた優勝者は、11の地域の優勝者とともにファイナリストとして
決勝に進むことができます。
ヤングタレント部門へのお申込は、ボルス社グローバルサイトよりお申込いただけます。

BOLS AMSTERDAM 1575  CLICK HERE TO JOIN US ON FACEBOOK  Facebookページで会いましょう!