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2018.04.02

グリルチキンと
ミックスナッツのサラダ

スタイルフリー
84kcalと合わせて
365kcal

グリルチキンとミックスナッツのサラダグリルチキンとミックスナッツのサラダ281kcal
+
スタイルフリースタイルフリー 缶350ml84kcal
=
合計365kcal
グリルチキンとミックスナッツのサラダ

シャキッとしたリンゴ、香ばしいバゲット、ザクザクとしたナッツなど、いろいろな味わいが楽しめるヘルシーサラダ。

カロリー 調理時間
281kcal 15分

材料(2人分)

  • 鶏ささみ肉2本
  • ミックスナッツ30g
  • リンゴ1/4個
  • バルサミコ酢大さじ1
  • ヨーグルト大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • クレソン、ルッコラ各適宜
  • バゲット4cm
  • 塩、粗挽きコショウ各適宜

作り方

  1. ささみは縦に1本切り目を入れて開き、塩、コショウをふってグリルでさっと焼き、薄くそぎ切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。リンゴは皮付きのまま食べやすい大きさに切る。クレソンは3等分に切る。
  2. バゲットを大まかにちぎってトースターでこんがり焼く。
  3. ボウルにささみ、クレソン、ルッコラ、リンゴ、バゲット、ミックスナッツを加える。塩、コショウ、オリーブオイルを加えて混ぜる。器に盛り、ヨーグルト、バルサミコ酢をかけ、コショウをふる。

ワンポイントアドバイス!

鶏ささみは強火でさっと短時間で焼き上げましょう。パサつかず、柔らかく仕上がります。

鶏ささみは強火でさっと短時間で焼き上げましょう。パサつかず、柔らかく仕上がります。

すべては、お客様の「うまい」のために

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