１８７０年ラングドック地方サン・フェリックス村で創業したジャンジャン社は、今日アドヴィニ社として３０のワイナリー、２，３００ヘクタール以上のぶどう畑を所有する有力企業に成長しました。サスティナブル農法にこだわり、それぞれのテロワールの個性を引き出すために、積極的に有機栽培を取り入れていることで知られています。メゾン・ドュ・シュドは、アドヴィニ社を担うブランドの一つとしてラングドックの多様性を尊重しながら高品質なワイン造りを行っています。