麦だけを原料にした高級韓国焼酎。純粋ですっきりした味わいが特長です。また「緋緞」とは絹織物を意味する韓国語で、滑らかでやわらかな味わいをあらわしています。
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主原料は麦100%、だから純粋・すっきり 一般的な甲類焼酎は、麦・米・芋・トウモロコシなど様々な原料からつくられていますが、ビダンは贅沢にも麦だけで造られています。 水にもこだわるゆえの、なめらかな口当たり 麦の味わいを生かすのは清らかな水。地下253mの岩盤から汲み上げられた銘水「石間水」を使用しています。口に広がるすっきりとした香り、ほのかな甘みは、そこで磨かれているのです。 日本市場へ向けた特別な”緋緞ビダン” 韓国の宝海(ぼうへい)醸造株式会社が、日本人の味わいに合わせて特別に開発。美食と美酒の組合せの妙をこだわる韓国だからこそ、日本と調和する味わいにこだわりました。 ※「緋緞」とは、絹織物を意味する韓国語。 |