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平成11年4月15日
「福屋 広島駅前店」のレストラン街に
カジュアルイタリア料理店『クッチーナ イタリアーナ ベレット』と
たまご料理専門店『モンサン』の2店舗オープンのお知らせ
アサヒビール株式会社
 
 アサヒビール株式会社(本社 東京、社長 福地茂雄)の外食事業の子会社である株式会社アサヒビールシステム(本社 大阪、社長 木村博重)は、4月20日(火)、「福屋 広島駅前店(広島市南区)」の11Fレストラン街に、カジュアルイタリア料理店『クッチーナ イタリアーナ ベレット』と、たまご料理専門店『モンサン』の2店舗を出店します。

 『クッチーナ イタリアーナ ベレット』は、今回の出店で、1号店の松坂屋大阪店(大阪市中央区/平成10年4月出店)に続く、2号店となります。店名の『クッチーナ イタリアーナ』はイタリア語で“イタリア料理”を、『ベレット』は“コック帽”を意味します。

 『クッチーナ イタリアーナ ベレット』は、地中海のガーデンテラスをイメージし、緑と白を基調にデザインした明るく開放感のある内装で、ピザ釜で焼き上げるピッツアやパスタなどを中心としたカジュアルなイタリア料理を提供します。主なメニューは「渡りがにのスパゲティ/950円」「ポルチィーニ茸のリゾット/950円」「ピッツアマルゲリータ/900円」「仔牛フィレ肉のミラノ風カツレツ/1200円」などです。

 『モンサン』は、たまごを使ったオードブルや、オムレツ、オムライスなどのたまご料理を中心に提供します。昼はランチセットと喫茶メニューを中心に、夜は洋風居酒屋として営業します。ランチセットは「ミニオムレツセット/980円」「オムライスセット/850円」などで、夜のアラカルトメニューは「ポテトと博多明太子のココット/550円」「生ハムとたまごのフルーツカクテル/950円」「具だくさんの洋風茶碗蒸し/730円」「たまごとベーコンのオリエンンタルピザ/730円」などです。

 店名の『モンサン』は、フランスの伝統的なビッグオムレツ“モンサンミッシェルオムレツ”に由来し、『モンサン』の特製メニューとして「ジャンボなオムレツモンサンミッシェル(2〜3人用)/1280円」もメニューのひとつです。

 2店舗とも、飲み物は「アサヒスーパードライ」を中心とする品質管理の行き届いた新鮮な生ビールと、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなどを取り揃えています。

 デパートの食堂街にオープンする2店は、お買いものの後、ゆったりと食事を楽しみたい方、ファミリーや女性の方を中心に幅広い層の方にご利用いただけます。
『クッチーナ イタリアーナ ベレット』 店舗概要
  店名   『クッチーナ イタリアーナ ベレット』
  住所   広島市南区松原町9−1「福屋 広島駅前店」11F
  最寄り駅   JR「広島駅」、広島電鉄「広島駅」徒歩2分
  TEL   082−568−3752
  店舗面積   195.03m2(59.1坪)
  客席数   92席 (個室1室有り:25席)
  営業時間   11:00〜22:00(ラストオーダー 21:30)
  定休日   第2・第4水曜日
  開店日   平成11年4月20日(火)
  運営会社   株式会社アサヒビールシステム

『モンサン』店舗概要
  店名   『モンサン』
  住所   広島市南区松原町9−1「福屋 広島駅前店」11F
  最寄り駅   JR「広島駅」、広島電鉄「広島駅」徒歩2分
  TEL   082−568−3756
  店舗面積   118.8m2(36坪)
  客席数   59席
  営業時間   11:00〜22:00(ラストオーダー 21:30)
  定休日   第2・第4水曜日
  開店日   平成11年4月20日(火)
  運営会社   株式会社アサヒビールシステム

株式会社アサヒビールシステム 会社概要
  社名   株式会社アサヒビールシステム
  社長   木村 博重
  本社所在地   大阪府大阪市中央区北浜1−5−5
  会社創立   昭和24年9月
  資本金   9億1500万円
    



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