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ASAHI BOOKS 〜楽しいお酒の雑学〜
お酒に関する知識情報がいっぱい!


ビール工場ワイナリーウイスキー蒸溜所

<工場のご案内>


ビール工場
アサヒビールの工場は“うまさ”と“楽しさ”でいっぱい!全国9カ所の工場で、できたてビールの鮮度とキレを、ぜひ一度お試しください。

ワイナリー
歴史と伝統の「サントネージュ・ワイナリー」をご紹介します。

ウイスキー蒸溜所
豊かな自然に囲まれた、ウイスキーづくりの理想の地、余市仙台の蒸溜所へ。四季折々の風景をまじえながら、ご案内します。


お酒の製造工程

お酒の製造工程
お茶目なお酒づくりの名人が、わかりやすく丁寧に、製造工程をご案内します。ビールやウイスキーはもちろん、ワイン・スピリッツ・リキュール・焼酎まで。今日からアナタも、お酒づくりの名人!?

ウイスキーを識る

ウイスキーを識る
ウイスキーを愛する方から、その魅力に心惹かれた方、全く知らない方まで。みなさまをウイスキーの心地よい世界に、ご案内します。


カクテルガイド

カクテルガイド
芸術品のように美しく、繊細なカクテル。その種類は3,000とも5,000とも言われています。グラス選びもムードを演出する大切な要素。そんな奥の深いカクテルを、わかりやすく解説します。

お酒の用語辞典

お酒の用語辞典
気になる言葉を、そのつど調べる。読み物として、じっくり楽しむ。スタイルに合わせて、使い方いろいろ!あなたの“お気に入り”に追加して、ご活用ください。


お酒と健康

お酒と健康
「お酒と健康って、どう関わり合っているの?」。みなさんのそんな疑問が、ここで明らかに。「お酒効用学」「お酒健康法」「お酒のマナー」の3つのテーマを中心に、お酒との正しいつきあい方をご紹介します。

ビール酵母研究所

ビール酵母研究所
今、話題の天然素材「ビール酵母」。その基礎知識から、おすすめの健康法、おいしいレシピまでを詳しくご紹介。長年、ビールを研究してきた、私たちのアイディアがたっぷり詰まっています。