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焼酎 かのか 家呑みなび

管理栄養士監修低糖質レシピ管理栄養士監修低糖質レシピ

豆腐とキムチの卵とじ

豆腐とキムチの卵とじ

糖質

4.1g

カロリー

162kcal

調理時間

5分

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材料(1人前)

レシピ罫線

  • 絹豆腐
    1/4丁
  • キムチ
    30g
  • 麺つゆ
    小さじ1

  • 1個
  • 小ねぎ
    少々

作り方

レシピ罫線

豆腐は8等分に、小ねぎは小口切りにする。

鍋に豆腐とキムチ、水100ml、麺つゆを加え、中火にかける。 クツクツしてきたらやや火を弱め、卵を溶き全体に加え加熱する。

器に盛り小ねぎを散らして完成。

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