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ワインを知る

ワイン用語集

ら行

ラングドック・ルーション

ニーム(Nimes)からスペインとの国境ピレネー山脈までの、地中海沿岸の地域。全フランス生産量の約4割を占めるフランス最大の産地。
地中海性気候の温暖な気候でブドウがよく育ち、手間をかけずとも多量なワインが出来た。そのため日常的な安ワインが多く造られ、フランスのヴァン・ド・ペイ(地域限定のテーブルワイン)、ヴァン・ド・ターブル(テーブルワイン)の大半はここの地域のもの。しかし量より質を重視する品質向上の動きがあり、AOCへの昇格も増えている。

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