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ワインを知る

ワイン用語集

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セパージュ

ぶどうの品種のことです。ワインを選ぶときに赤にするか白にするかということに加え、このセパージュを憶えることで、ワインの魅力と楽しみは一層広がることになります。品種による香りや味わいの違いをぜひ楽しんでみてください。ちなみに「セパージュ」というのはフランス語。英語では「ヴァラエティ」、スペイン語では「セパヘ」といいます。

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