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ワイン用語集

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シルバーナ

ドイツで古くから栽培されているぶどう品種の1つ。やや早熟で、フルーティで酸味のきいたワインとなる。特にドイツのフランケン地方のものは、独特の風味と、力強いボディを持つワインで有名。

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