ボージョレ・ヌーヴォ
まめ知識

2016/7/12:Vol.2

ボージョレ・ヌーヴォの解禁日

ボージョレ・ヌーヴォの解禁日は、毎年11月の第3木曜日午前0時と定められています。昔は11月15日が解禁日でしたが、その日が土日にあたると運搬業者やショップ、レストランがお休みになってしまうため、11月の第3木曜日を解禁日に設定したそうです。
日本は、日付変更線の関係上、本場フランスよりも約8時間早く楽しむことができることから、解禁イベントなどで盛り上がり、フランス国内に次いでヌーヴォの消費量が多いと言われています。2016年の解禁日は、11月17日(木)です。今から待ち遠しいですね。

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