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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

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の食材 7月 ズバうま!オススメの季節の食材を使った旬レシピをご紹介します♪

枝豆

枝豆きりたんぽ

枝豆きりたんぽ

枝豆スティック

枝豆スティック

枝豆の塩漬け

枝豆の塩漬け

枝豆とはんぺんの梅肉和え

枝豆とはんぺんの梅肉和え

枝豆のツナ和え

枝豆のツナ和え

豚しゃぶのずんだ和えサラダ

豚しゃぶのずんだ和えサラダ

枝豆入り麻婆ナス

枝豆入り麻婆ナス

枝豆タップリがんもどき

枝豆タップリがんもどき

枝豆味噌ディップ

枝豆味噌ディップ

新ショウガ飯

新ショウガ飯

ナス

焼きナスのニンニクしょうゆ漬け

焼きナスのニンニクしょうゆ漬け

豚肉とナスとピーマンの味噌炒め

豚肉とナスとピーマンの味噌炒め

焼きナスのブルスケッタ

焼きナスのブルスケッタ

ナスとタマネギのシソ味噌炒め

ナスとタマネギのシソ味噌炒め

ナスのラザニア風

ナスのラザニア風

ジャガイモとナスのミートソースグラタン

ジャガイモとナスのミートソースグラタン

ナスキムチーズ餃子

ナスキムチーズ餃子

ナスとズッキーニのカレーオイル漬け

ナスとズッキーニの
カレーオイル漬け

焼きナスとささ身のカルパッチョ 土佐酢&ジュレがけ

焼きナスとささ身のカルパッチョ 土佐酢&ジュレがけ

蒸しナスとトマトの中華和え

蒸しナスとトマトの中華和え

ナスの辛味噌ダレ

ナスの辛味噌ダレ

豚とナスのピリ辛中華炒め

豚とナスのピリ辛中華炒め

ナン&ナスと挽き肉のドライカレー

ナン&ナスと挽き肉のドライカレー

豚肉と夏野菜のグリルサラダカレー風味

豚肉と夏野菜の
グリルサラダカレー風味

ナスと鶏肉の冷製トマト煮

ナスと鶏肉の冷製トマト煮

ナスの香味和え

ナスの香味和え

ナス味噌

ナス味噌

ナスのエビしんじょ挟み揚げ〜冷やしおろしあん〜

ナスのエビしんじょ挟み揚げ〜冷やしおろしあん〜

中華風焼きナス

中華風焼きナス

蒸しナスの油淋ソース

蒸しナスの油淋ソース

麻婆ナスお惣菜風

麻婆ナスお惣菜風

ナスの味噌そぼろのっけ

ナスの味噌そぼろのっけ

ナスと焼きネギのピリ辛煮びたし

ナスと焼きネギのピリ辛煮びたし

カリカリベーコン焼きナス

カリカリベーコン焼きナス

冷やしナス

冷やしナス

ゴーヤ

ゴーヤと豚肉のエスニック炒め

ゴーヤと豚肉のエスニック炒め

ゴーヤ入りそうめんチャンプルー

ゴーヤ入り
そうめんチャンプルー

ゴーヤと豚肉の冷しゃぶサラダ

ゴーヤと豚肉の冷しゃぶサラダ

ゴーヤの梅和え

ゴーヤの梅和え

ゴーヤと牛肉のラー油炒め

ゴーヤと牛肉のラー油炒め

ゴーヤのスタミナかき揚げ

ゴーヤのスタミナかき揚げ

ゴーヤのエビ詰めソテー

ゴーヤのエビ詰めソテー

ゴーヤの味噌炒め

ゴーヤの味噌炒め

ゴーヤのツナ和え

ゴーヤのツナ和え

ゴーヤのホットエスニックサラダ

ゴーヤのホットエスニックサラダ

うなぎとゴーヤのクリームチーズ

うなぎとゴーヤのクリームチーズ

豚しゃぶとゴーヤチップスのネギ辛味ソースかけ

豚しゃぶとゴーヤチップスの
ネギ辛味ソースかけ

野菜のビール衣揚げ

野菜のビール衣揚げ

ゴーヤの松前漬け

ゴーヤの松前漬け

 

うなぎ

うなぎの柳川風

うなぎの柳川風

うなぎのペッパーソテー〜バルサミコソース〜

うなぎのペッパーソテー
〜バルサミコソース〜

う巻き

う巻き

発芽大麦とうなぎのブルーチーズ和え

発芽大麦とうなぎの
ブルーチーズ和え

うなぎそうめん

うなぎそうめん

うなぎとゴーヤのクリームチーズ

うなぎとゴーヤのクリームチーズ

うなぎのポワレ柚子コショウ風味ヴィネグレットソース

うなぎのポワレ柚子コショウ風味ヴィネグレットソース

ワカメとうなぎの酢の物

ワカメとうなぎの酢の物

塩ひつまぶし

塩ひつまぶし

うなぎと枝豆の春巻き

うなぎと枝豆の春巻き

うなぎの香草

うなぎの香草

うなぎととろろイモのふわふわ焼き

うなぎととろろイモの
ふわふわ焼き

うなぎの黒酢

うなぎの黒酢

うなぎ入り焼おにぎり

うなぎ入り焼おにぎり

 
旬の食材
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すべては、お客様の「うまい」のために

お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。