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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

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ビールにぴったり!「餃子。」 皮からつくる本格餃子と市販の皮を使った、簡単なアレンジ餃子のレシピをご紹介します。

皮からつくる本格餃子 皮からつくれば、いつもの餃子がよりおいしく、より本格的に!焼き餃子、蒸し餃子、水餃子。どの餃子にチャレンジしますか?

餃子の皮の作り方レシピを見る動画を見る

餃子の皮ってつくるのが難しい?いえいえ、そんなことはありません。
ちょっとコツを覚えれば誰でもカンタンにつくれます。
あなたも、手づくりの皮でワンランク上の餃子を目指してみませんか?

焼き 野菜たっぷり焼き餃子

野菜たっぷりだから意外にあっさり!もちもちの皮をパリッと焼いて食感もお楽しみください!

蒸し エビのプリプリ蒸し餃子

もちもちの皮とエビのプリプリした食感がたまらない一品です!蒸し時間はきっちり守るとよりGOOD!

茹で もっちり水餃子

本場中国では水餃子が主流。もちもちとした皮のおいしさとジューシーな肉汁が味わえる一品です。

市販の皮でつくるアレンジ餃子 市販の皮を使えば、餃子づくりもより簡単に。そのぶん餡にひと工夫を。つくって楽しい、食べておいしいアレンジ餃子のレシピです。

しゃきしゃきズッキーニとコンビーフのカレー餃子

缶詰を使ったお手軽餃子。ズッキーニとコンビーフに、食欲をそそるカレー風味をプラス。

ナスキムチーズ餃子

キムチとチーズの相性抜群なおいしさに、ナスがとってもいいアクセントに!

牛肉春雨棒餃子

春雨入りの具材をしかっり味付けした餃子です。ゴマ油のこうばしい香りでビールによく合います。

ネギだけの餃子

シンプルにネギだけの餃子です。カリッとしているので、スナック感覚で楽しめます。

柚子風味の餃子 味噌ポン酢ダレ

味噌とポン酢の合わせダレでいただく、柚子の風味が爽やかな餃子。

大根餃子

餃子の皮を大根に代えて、糖質ひかえめに!薄切りにした大根の食感が絶妙です。

鶏とたけのこの蒸し餃子 黒酢ダレ

ひと口サイズの蒸し餃子に黒酢ダレをつけてさっぱりと頂きます。

発芽大麦のベーコンチーズ餃子

大麦のもちもち感が楽しめるおつまみ餃子。

ニラたっぷり水餃子 香味しょうゆかけ

いつもより簡単な餃子です。水餃子ならではのぷりぷり感が楽しめます。

エビニラ餃子

形もかわいいエビニラ揚げ餃子。

黒豚とキャベツのパリパリ餃子

みんなが大好きなパリパリ餃子!

小松菜餃子

ショウガ汁がきいていて あっさりと頂けるさっぱり餃子。

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1月16日更新

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