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細切りキャベツの肉味噌サラダ～簡単3stepおつまみ～

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おいしそう！

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シャキシャキキャベツに肉味噌がマッチ♪

細切りキャベツの肉味噌サラダ～簡単3stepおつまみ～

15分
294Kcal
8.9g
細切りキャベツにショウガのきいた肉味噌がよく馴染んだ食感まで楽しい一品。キレのある辛口のビールをよく冷やしていただきたいですね。また、すっきりとした飲み口の米や麦などの焼酎と合わせてもおいしくいただけます。

: キャベツは細切りにする。; フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉、ショウガを炒める。色が変わったら混ぜ合わせたAを加えて調味する。; 器にキャベツを盛り、2を熱いうちにかけてよく混ぜて食べる。

（2人分）

キャベツ: 150g

豚肉（挽き肉）: 200g

ショウガ（みじん切り）: 1片分(10g)

サラダ油: 小さじ1

A

・味噌: 大さじ2

・酒: 大さじ1

・砂糖: 大さじ1/2

・コショウ: 少々

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4月21日更新

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