ナスのネギ塩ダレ和え〜簡単3stepおつまみ〜
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ネギ塩ダレがお酒によく合う♪お箸が止まらないおいしさの無限ナスおつまみ。
- 62Kcal
- 3.3g
ネギ塩ダレがナスに合う!蒸してタレを絡めたナスは、冷蔵庫で冷やしておいても味がなじみ、おいしく頂けます。一緒に頂くお酒は、風味豊かな麦や米の焼酎やキリッとしたのどごしの辛口ビールがおすすめです。
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ナスはヘタを落とす。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で3分ほど加熱し、粗熱をとる。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
長ネギはみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
1の長さを半分に切って食べやすい大きさにさき、2に加えてサッと和える。
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