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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

小松菜と桜エビのナンプラー炒め〜簡単3stepおつまみ〜

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おいしそう!

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桜エビとナンプラーの風味が食欲をそそる簡単おつまみ!

小松菜と桜エビのナンプラー炒め〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    93Kcal
  • 糖質
    1.1g
  • 桜エビとナンプラーの風味が香る手軽な炒めものです。よく冷えた辛口のビールと相性抜群!すっきりとした麦焼酎や米焼酎に合わせてもおいしく頂けます。

  • 合うお酒

作り方

小松菜を長さ5cmに切る。ニンニクをみじん切りする。

フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら小松菜を加えて強火にする。

小松菜に火が軽く通ったら、桜エビ、ナンプラー、コショウを加えて味を調える。

  • 材料

    2人分

  • 小松菜
    270g
  • ニンニク
    1片
  • 桜エビ
    10g
  • ナンプラー
    大さじ1
  • コショウ
    小さじ1/5
  • サラダ油
    大さじ1
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6月27日更新