*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

豆苗と厚揚げのサラダ〜簡単3stepおつまみ〜

Myレシピ帳へ登録する

579

おいしそう!

0

ゴマ油香るシャキシャキ食感の豆苗と厚揚げの変わりサラダ。

豆苗と厚揚げのサラダ〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • 厚揚げ入りで食べごたえのあるおつまみサラダです♪酢、ラー油のピリ辛味は、キンキンに冷えたビールと好相性。麦焼酎や芋焼酎の水割りと一緒に頂けば、後味もすっきりと爽やかです。

  • 合うお酒

作り方

厚揚げを3cm角に切る。豆苗の根を切り落とし、長さ半分に切る。

フライパンに油をひかず、厚揚げを入れ、中火で全面をこんがり焼く。

ボウルに豆苗、2の厚揚げを入れ、よく混ぜたAで和える。

  • 材料

    2人分

  • 豆苗
    200g
  • 厚揚げ
    120g
  • A
  • ・砂糖
    小さじ1
  • ・しょうゆ
    大さじ1・1/2
  • ・ゴマ油
    大さじ1
  • ・酢
    大さじ1
  • ・ラー油
    小さじ2
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

7月19日更新

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。