*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

豆苗と厚揚げのサラダ〜簡単3stepおつまみ〜

Myレシピ帳へ登録する

1087

おいしそう!

0

ゴマ油香るシャキシャキ食感の豆苗と厚揚げの変わりサラダ。

豆苗と厚揚げのサラダ〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    219Kcal
  • 糖質
    5.2g
  • 厚揚げ入りで食べごたえのあるおつまみサラダです♪酢、ラー油のピリ辛味は、キンキンに冷えたビールと好相性。麦焼酎や芋焼酎の水割りと一緒に頂けば、後味もすっきりと爽やかです。

  • 合うお酒

作り方

厚揚げを3cm角に切る。豆苗の根を切り落とし、長さ半分に切る。

フライパンに油をひかず、厚揚げを入れ、中火で全面をこんがり焼く。

ボウルに豆苗、2の厚揚げを入れ、よく混ぜたAで和える。

  • 材料

    2人分

  • 豆苗
    200g
  • 厚揚げ
    120g
  • A
  • ・砂糖
    小さじ1
  • ・しょうゆ
    大さじ1・1/2
  • ・ゴマ油
    大さじ1
  • ・酢
    大さじ1
  • ・ラー油
    小さじ2
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま!おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

9月30日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

> 特集一覧はこちら