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シャキシャキ新タマと春キャベツのカレー

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おいしそう!

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酢漬けにした新タマネギをトッピング。電子レンジでつくるお手軽カレー♪

シャキシャキ新タマと春キャベツのカレー
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    396Kcal
  • 糖質
    18.1g
  • 旬の春キャベツを使った、レンチンでできるお手軽カレーです。柔らかく甘い春キャベツと、酢漬けにした新タマネギのシャキっとした食感が絶妙で後引くおいしさです♪よく冷えたクリアアサヒや缶チューハイとともにどうぞ♪中口の白ワインと合わせてもGOOD!

  • 合うお酒

作り方

新タマネギは薄切りにし、Bをまぶしてそのまま漬けておく。

「プレミアム熟カレー」は刻み、ツナの缶詰は油を少しきる。

キャベツは手でちぎって耐熱ボウルに入れ、2とAを加え、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。

3を取り出してよく混ぜ、再びレンジで3分加熱して混ぜる。

器にごはんを盛り付け、4をかけ、1をのせる。

  • 材料

    2人分

  • 江崎グリコ「プレミアム熟カレー」
    2かけ
  • 新タマネギ
    1/4個
  • キャベツ
    130g
  • ツナの缶詰(チャンクタイプ)
    1缶(140g)
  • A
  • ・カットトマト缶
    1/2缶
  • ・ミックスチーズ
    20g
  • ・砂糖
    大さじ1/3
  • ・ニンニク
    小さじ1/2
  • ・ショウガ
    小さじ1/2
  • ・水
    100ml
  • B
  • ・酢
    小さじ2
  • ・砂糖
    小さじ2/3
  • ・塩
    ふたつまみ
  • ごはん
    適量
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