油揚げとチンゲン菜の辛子和え
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香ばしい油揚げとチンゲン菜の、辛子酢醤油味のおひたし。
- 79Kcal
- 1.9g
茹でて水気を切ったチンゲン菜と、香ばしくカリカリに焼いた油揚げに、練り辛子の効いた酢醤油がさっぱりして、箸休めにもなる簡単おつまみです。ふくよかな風味の芋焼酎や、やさしい香りの麦焼酎に合わせて頂きたいですね♪また、醤油の量をちょっぴり増やしてビールのおつまみにもおすすめです。
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