アスパラベーコーンバター〜簡単3stepおつまみ〜
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定番おつまみのコーンバターにアスパラベーコンでボリュームUP!
- 256Kcal
- 12.4g
ほんのり甘いコーンとアスパラにベーコンとバターのコク、香ばしいしょうゆの風味がたまらないおいしさです!キンキンに冷えた辛口のビールや柑橘系のチューハイに合わせて頂きたいですね。また、ベーコンやしょうゆの香ばしさが、黒ビールにもよく合います。
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ベーコンは1cm角に切る。コーンは水気を切る。アスパラはかたい部分を除いて、下1/3をピーラーでむき、1cm幅に切る。
フライパンにサラダ油を熱してベーコンとアスパラを入れ、塩、粗びき黒コショウをふって炒める。
火が通ったらコーンとバターを加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを加えてさっと炒める。
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（2人分）
- ベーコン（ブロック）
- 50g
- コーン（缶詰）
- 150g
- グリーンアスパラガス
- 2本
- サラダ油
- 小さじ1
- バター
- 15g
- 塩
- 少々
- 粗びき黒コショウ
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1
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