長芋とベーコンのカレー炒め〜簡単3stepおつまみ〜
552
0
サクサクの長芋とカリカリベーコンを香ばしいカレー味で♪
- 236Kcal
- 16.7g
長芋の炒め物はサクサクの歯ごたえも良く、つい手が伸びてしまいますね。さらに、ビールと好相性のベーコンと合わせてカレーで味付けすることで、間違いないおいしさです♪ノドごし良いビールはもちろんのこと、豊かな香りの黒ビールや柑橘系の缶チューハイと合わせて頂きたいですね。
-
長芋の皮をむき、厚さ1cmに切る。ベーコンは5mm幅に切る。
フライパンにサラダ油を温め、ベーコンをある程度カリカリに炒めてから長芋を加えて、さらに炒める。
長芋に焼き色が付いたら、Aのカレー粉としょうゆを加えて、しっかり絡める。
-
（2人分）
- 長芋
- 250g
- ベーコン
- 3枚
- サラダ油
- 大さじ1/2
- A
- ・カレー粉
- 小さじ1
- ・しょうゆ
- 小さじ1/2
右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。
ウズラの卵で一口おつまみ
簡単絶品！おつまみはんぺん
お酒に合うカレー！
居酒屋風おつまみレシピ
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。