*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。
5/22(日)より、アサヒパークのログイン画面が変更になりました。
アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。
MYレシピとは
アサヒパークとは
新規ご利用はコチラ
さん
MYレシピ帳を見る
アサヒパークへ
ソーシャルアカウント連携・解除
ログアウト
2055
0
ふわふわつくねに、とろ〜り黄身を絡めて召し上がれ♪
ふわふわのつくねと甘辛いタレが喉ごしのよい辛口のビールにぴったりです♪風味豊かな芋焼酎やロゼワインに合わせてもおいしく頂けます。
鶏挽き肉をボウルに入れ、塩、酒を入れ手でよく混ぜる。
1にAを加えて更に混ぜ、四等分に分け、手水を付けて形を整える。
フライパンにサラダ油を温め、中火で両面焼き、両面の色が変わったら一度火からおろして余分な油をクッキングペーパーでふく。
再び火にかけ、Bを加えて弱火で味を絡める。
お皿に盛り付け、お好みで卵黄を絡めて頂く。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
いんげん
ショウガ
トマト
ピーマン
キュウリ
いんげんのガーリッククミン炒め
新ショウガのきんぴら
シシトウとチーズの生ハム巻き
豆苗と卵のオイスター炒め
くるみ味噌
7月4日更新
小ネギ×明太子マヨネーズ
ナス×バルサミコ×ワイン◎
夏を楽しむおつまみレシピ
ビールに合うご飯!