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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

豆腐のグラタン風

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おいしそう!

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トロトロのチーズと豆腐でトロフワなおいしさ♪

豆腐のグラタン風
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    305Kcal
  • 糖質
    5.9g
  • 材料を入れてチンするだけの時短レシピ♪簡単だけど食べごたえのある一品です。トロトロのチーズが食欲そそり、アツアツを頂きたいですね。チューハイやビールに合わせて頂くのがオススメです。

  • 合うお酒

作り方

豆腐を荒くほぐし、器に入れたら顆粒コンソメスープの素をまぶす。

1の上にピザ用チーズで土手をつくり、、真ん中に卵を落とす。

さらにマヨネーズ、黒コショウをふりかけたら、黄身に竹串などで穴をあけレンジで5分〜8分ほど加熱する。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。

仕上げに刻んだネギをのせ出来上がり。

  • 材料

    1人分

  • 豆腐
    半丁
  • 顆粒コンソメスープの素
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 1個
  • 黒コショウ
    適量
  • 小ネギ
    適量
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