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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

柿の生ハム巻き

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おいしそう!

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柿の甘さが生ハムの塩気とピッタリ!黒コショウがピリっとアクセント♪

柿の生ハム巻き
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    147Kcal
  • 糖質
    13.2g
  • フルーツの生ハム巻きはメロンが定番ですが、柿もオススメです♪熟したものを選ぶと、生ハムの旨味と塩気が引き立ち、おもてなしの一品にピッタリ!ウイスキーやスパークリングワインに合わせて頂きたいですね。

  • 合うお酒

作り方

柔らかめの柿を選んで、皮をむき6等分に切る。

生ハムは1枚をぐるっと巻きつける。

お皿に盛り付け、お好みでオリーブオイルや黒コショウをかけて頂く。

  • 材料

    2人分

  • 1個
  • 生ハム
    6枚
  • 黒コショウ
    お好みで
  • オリーブオイル
    お好みで
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