無限餃子
餃子の皮がなくてもOK♪箸が止まらないもやし餃子。
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キャベツはせん切りにし、ニラは小口切りにしておく。
もやしはゆでるか、ラップして600Wのレンジで3分ほど加熱する。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
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温めたフライパンにサラダ油を敷き、挽き肉を炒める。
肉に火が通ったら、フライパンの空いてるスペースでキャベツとニラを加えて炒め合わせる。
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ボウルに食べるラー油と、2とAを加える。
軽く混ぜ合わせ、もやしにかけて頂く。

(2人分)
- 豚挽き肉
- 100g
- キャベツ
- 1枚分
- ニラ
- 1/2束
- もやし
- 1袋
- 食べるラー油
- 適量
- サラダ油
- 適量
- A
- ・しょうゆ
- 適量
- ・酢
- 適量
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