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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

サイコロステーキ〜簡単3stepおつまみ〜

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おいしそう!

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バターしょうゆが香る一口サイズのジューシーステーキ

サイコロステーキ〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    382Kcal
  • 糖質
    1.6g
  • たっぷりのもやしとサイコロステーキを一緒に焼いて、バターしょうゆを加えるだけ!ジューシーなお肉にはキンキンに冷やしたビールが好相性です。また赤ワインを合わせてもおいしくいただけます♪

  • 合うお酒

作り方

牛肉を食べやすい大きさにカットし、塩、コショウをする。

ステーキパンを熱して、牛肉を入れ、もやしをのせて焼く。

片面が焼けたら、もやしごとひっくり返して、お肉がお好みの焼き加減に焼けたらしょうゆをまわしかけ、バターをのせる。

  • 材料

    2人分

  • 牛肉(ステーキ用)
    300g
  • 適量
  • コショウ
    適量
  • もやし
    1/2袋(約120g)
  • しょうゆ
    適量
  • バター
    10g
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