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しょうゆのしみ込んだ黄身と完熟アボカドの濃厚おつまみ♪
濃厚な黄身を、アボカドで!なめらかな口溶けがくせになります。黄身にしっかりと味がついているので爽やかでノドごしのよいビールや、中口の赤ワインと一緒にいただいてもよく合います♪
Aを混ぜ合わせ、卵黄を漬けておく。(1日〜3日。漬け込む時間はお好みで。) ※漬け込む時間は調理時間に含まない。
半分に切って種をとったアボカドに、しょうゆ漬けになった黄身を入れ、アボカドと一緒にいただく。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
いんげん
ショウガ
トマト
ピーマン
キュウリ
トマトのチーズ焼き
新ショウガの肉巻き
ピーマンの網焼き
鮭缶と長ネギの油揚げピザ
くるみ味噌
6月27日更新
手軽にハムカツ風サンド♪
ナス×バルサミコ×ワイン◎
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