カリフラワーのガーリッククミン炒め〜簡単3stepおつまみ〜
ガーリックとクミンのスパイシーな香りを楽しんで!
カリフラワーは小房にし、沸騰した湯に塩、酢(分量外)を加えて硬めに茹でる。ニンニクは粗みじん切りにしておく。
フライパンにオリーブオイル、1のニンニク、クミンを入れて弱火にかける。
香りがたったらカリフラワーを入れて炒め合わせて、塩で味を調える。
-
(2人分)
- カリフラワー
- 1/2株
- クミン
- 小さじ1
- ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩
- 少々
ガーリックとクミンのスパイシーな香りを楽しんで!
カリフラワーは小房にし、沸騰した湯に塩、酢(分量外)を加えて硬めに茹でる。ニンニクは粗みじん切りにしておく。
フライパンにオリーブオイル、1のニンニク、クミンを入れて弱火にかける。
香りがたったらカリフラワーを入れて炒め合わせて、塩で味を調える。
(2人分)