ホーム(商品情報) > お酒と食を楽しむ > ズバうま!おつまみレシピ > レシピ検索結果 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

春菊のクルミ味噌和え

Myレシピ帳へ登録する

581

おいしそう!

0

クルミ味噌の香ばしさと春菊の風味が絶妙のおつまみ♪

春菊のクルミ味噌和え
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    140Kcal
  • 糖質
    6.3g
  • クルミ味噌の塩分と香ばしさが、ほんのり苦みのある春菊に絡み絶妙なおいしさです♪麦焼酎や軽口から中口の赤ワインのマリアージュも楽しめます。

  • 合うお酒

作り方

クルミはフライパンで空炒りし、半量は粗く刻み、残りは味噌と一緒に叩いてAと混ぜ合わせる。

春菊は葉の部分を摘み取って熱湯でさっとゆで、冷水にとって水気を絞る。

1と2をさっくりと混ぜ合わせる。

  • 材料
  • 春菊
    1束
  • クルミ(無塩)
    25g
  • 味噌
    小さじ2
  • A
  • ・みりん
    大さじ1
  • ・しょうゆ
    小さじ1/3
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。