枝豆のペペロンチーノ風〜簡単3stepおつまみ〜
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定番おつまみに、ひと手間加えるだけで、おしゃれに大変身♪
- 95Kcal
- 2.1g
ニンニクの風味と赤唐辛子のピリッとした辛みがおいしい♪枝豆といえば、もちろんビール!ペペロンチーノ風なので、辛口やスパークリングの白ワインとも好相性です。
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ニンニクをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、1のニンニク、赤唐辛子の輪切りを入れて弱火で炒め、香りが立ったら枝豆を加えて炒める。
枝豆が少しこんがりしたら塩をふって調味する。器に盛り、お好みで粉チーズをたっぷりかける。
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