ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

トウモロコシの揚げ焼き

Myレシピ帳へ登録する

544

おいしそう!

0

香ばしく焼き上げたトウモロコシに、山椒がさわやかなおつまみ。

トウモロコシの揚げ焼き
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • カロリー
    133Kcal
  • 糖質
    12.2g
  • 甘くておいしい夏の定番トウモロコシ。そのまま茹でて頂くのもいいですが、少し多めの油で揚げ焼きも香ばしくておいしいですよ!ビールにも合いますが、辛口の白ワインやロゼとも相性ピッタリです♪

  • 合うお酒

作り方

トウモロコシは包丁で身をこそげ落とす。

1のトウモロコシにAを加え合わせる。

フライパンに多めのサラダ油を入れ、2のトウモロコシをスプーンでおとし入れ、揚げ焼きにする。

食べるときにお好みで粉山椒をふる。

  • 材料

    4人分

  • トウモロコシ
    1本
  • サラダ油
    大さじ2〜3
  • 粉山椒
    適量
  • A
  • ・薄力粉
    大さじ3
  • ・白ワイン
    大さじ2
  • ・しょうゆ
    小さじ1
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。