じゃことクルミのハニーガーリック〜簡単3stepおつまみ〜
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カリカリで香ばしい、おやつにもおつまみにもなる、かんたんレシピ♪
- 290Kcal
- 10.5g
じゃこの塩気と香ばしいクルミに、ほんのり甘いハチミツがベストマッチ!スナック感覚で楽しめる一品です。すっきりとした辛口のビールと合わせるのがおすすめ。ほのかな香りの芋焼酎や、麦焼酎のソーダ割りに合わせるのもいいですね。
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フライパンにゴマ油とじゃこを入れて弱〜中火にかけ、カリカリになるまで炒める。
クルミ（大きい場合は半分に割る）を加えて炒め、クルミからじんわり油が出てきたらAを加えて調味する。器に盛り、お好みでゴマをふる。
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（2人分）
- ちりめんじゃこ
- 40g
- クルミ
- 60g
- ゴマ油
- 大さじ1/2
- いりゴマ
- 少々
- A
- ・しょうゆ
- 小さじ2
- ・おろしニンニク
- 少々
- ・ハチミツ
- 大さじ1
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