リースサラダ
テーブルが華やかになる、おもてなしの一品にピッタリなサラダ♪
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Aは混ぜ合わせて水にさらし、水気を切る。
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薄切りにした紫タマネギは水にさらし、水気を切る。
ラディッシュは薄切り、いちじくはくし型に切る。
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皿にAをリースに見立てて盛り、2を彩りよく飾る。
お好みのドレッシングをかけて頂く。

(4人分)
- 紫タマネギ
- 1/4個
- ラディッシュ
- 2個
- いちじく
- 2個
- ドレッシング(市販品)
- 適量
- A
- ・ベビーリーフ
- 2パック
- ・ディル
- 適量
- ・イタリアンパセリ
- 適量
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