スペアリブ ハニーマスタードソース
610
0
甘酸っぱいハニーマスタードソースがおいしさのポイント!たっぷりからめてどうぞ。
- 349Kcal
- 9.3g
マイルドな刺激とさっぱりとした酸味のハニーマスタードソースが、しっかりとした味のスペアリブと調和します。中口の赤ワインやよく冷えたビールによく合います。
-
豚肉のスペアリブに塩・コショウをまぶす。
オリーブオイルをうすく敷いたフライパンを中火で熱し1を並べて、表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
焼き色がついたら弱火にして、白ワインを加える。ふたをして5分蒸し焼きにする。
★白ワインがない場合は、日本酒でも代用可。
ハチミツと粒マスタードを加えて、3にからめ、器に盛りつける。
★お好みでレモンを絞ってもおいしい。
（4人分）
- 豚肉（スペアリブ）
- 8本
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
- 白ワイン
- 50cc
- ハチミツ
- 大さじ2
- 粒マスタード
- 大さじ1
右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。