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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

ところてんの柚子ジャムかのかがけ

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おいしそう!

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お口直しにピッタリ!柚子の風味が爽やかな大人の冷たいデザート♪

ところてんの柚子ジャムかのかがけ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    89Kcal
  • 糖質
    12.0g
  • ツルッとしたのどごしのところてんにジャムとアイスをのせるだけの簡単デザート。「季節香るかのか 和みのゆず」のロックやソーダ割りと一緒に頂いて、存分にゆずを堪能するのもいいですね♪

  • 合うお酒

作り方

ところてんは、ザルでしっかりと水切りをして、器に盛る。
★できあがりが水っぽくならないよう、しっかりと水を切る。

1に柚子ジャムを添えて、かのかをかける。
バニラアイス(またはレモンシャーベット)を盛り、セルフィーユをトッピングする。

  • 材料

    1人分

  • ところてん
    130g
  • 柚子ジャム
    大さじ1
  • 季節香るかのか 和みのゆず
    大さじ1
  • バニラアイス(またはレモンシャーベット)
    小さじ2
  • セルフィーユ
    適量
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