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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

カッサータ

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おいしそう!

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混ぜて固めるだけでつくれる、イタリアのアイスケーキ「カッサータ」のレシピ。

カッサータ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    316Kcal
  • 糖質
    37.5g
  • バニラアイスにフルーツ入りシリアルを混ぜるだけで、おしゃれなデザートがつくるれるのはいいですね♪キリッと辛口の白ワインやスパークリングワインなどと一緒に頂くと、フルーツの風味が増しておすすめです。

  • 合うお酒

作り方

耐熱ボウルにバニラアイスを入れて、電子レンジで20秒(500W)加熱し、少しやわらかくする。
加熱後、取り出したら軽くほぐす。

★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。

1にフルーツ入りシリアルとハチミツを入れて混ぜ合わせる。
冷凍庫で2時間冷やし固め、固まったら皿に盛る。

ここがポイント!

アイスクリームを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かしてから、フルーツ入りシリアル、ハチミツを混ぜると、混ぜやすい。

  • 材料

    4人分

  • バニラアイス(市販品)
    400g
  • フルーツ入りシリアル
    80g
  • ハチミツ
    20g
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