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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

トマトのネギダレかけ

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おいしそう!

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たっぷりのネギダレが決め手!トマトの旨みが増すおつまみ。

トマトのネギダレかけ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    115Kcal
  • 糖質
    8.8g
  • ネギダレは、たっぷりからめていただくのがポイント!冷奴や焼きナスにかけてもおいしく頂ける万能ダレです。一緒に頂くお酒は、風味豊かな麦や米の焼酎やキリッとしたのどごしの辛口ビールがおすすめです。

  • 合うお酒

作り方

トマトはざく切りにして器に盛り、冷蔵庫で冷やす。

長ネギはみじん切りにして熱湯をさっとかけ、水気をしっかりと切り、Aを混ぜ合わせる。

1に2をかける。

  • 材料

    2人分

  • トマト
    2個
  • 長ネギ
    2/3本
  • A
  • ・ゴマ油
    大さじ1
  • ・しょうゆ
    大さじ1/2
  • ・白ゴマ
    大さじ1/2
  • ・塩
    少々
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