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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

ショウガ焼きと酢めしのさっぱりごはん

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おいしそう!

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ジューシーなショウガ焼きと、さっぱりとした酢めしのコラボレーション。お酒の〆にもおすすめな一品!

ショウガ焼きと酢めしのさっぱりごはん
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    490Kcal
  • 糖質
    81.5g
  • 豚肉のショウガ焼きを刻んで入れているので、食べごたえは十分。おむすびにしてもいいですね♪酢めしと大葉のさっぱりとした味わいがビールや焼酎を飲んだ後の〆ごはんにもおすすめです。

  • 合うお酒

作り方

豚肉のショウガ焼きは細切りにする。大葉は千切りにして水にひたす。

酢めしに、細切りにした豚肉のショウガ焼きと水気を切った大葉、白いりゴマを加えてよく混ぜる。

  • 材料

    1人分

  • 豚肉のショウガ焼き
    1枚
  • 酢めし
    1杯分(約200g)
  • 大葉
    5枚
  • 白いりゴマ
    大さじ1/2
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