大人のフレンチトースト
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ほんのりウイスキーの香り漂う、大人のフレンチトースト。
- 200Kcal
- 16.8g
ふっくら食感のフレンチトーストはおもてなしにもぴったり♪デザートとしてだけではなく、たまには大人のおつまみとしてウイスキーと一緒にいかがでしょうか。お好みではちみつをかけて、スパークリングワインや黒ビールに合わせてもいいですね。
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食パンを半分に切り、さらに長方形を三等分に切る。
ボウルにAを全部入れて泡だて器でよくかき混ぜ、泡の気泡がたくさんできたところへ1のカットしたパンを入れる。5分したらパンを裏返して、両面にしっかりと卵液を染み込ませる。
フライパンにバターを入れ中火にかける。バターが溶けたところへ2のパンを入れ、両面焼き目がつくまで焼く。皿へ盛り、Bを上から順番にふりかけて頂く。★甘さが欲しい方は、お好みではちみつをかけてもよい。
卵は、細かな泡の気泡がたくさんできるまでよくかき混ぜると、食パンの漬け込み時間が10分くらいで十分染み込む。
（2人分）
- 食パン
- 1枚
- 無塩バター
- 10g
- Ａ
- ・卵
- 1個
- ・牛乳
- 1/4カップ
- ・ウイスキー
- 大さじ1
- ・黒糖
- 小さじ1
- B
- ・ココアパウダー
- 小さじ1/4
- ・黒糖
- 小さじ1/4
- ・塩
- 少々
- ・はちみつ
- 適量
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