• はい
  • いいえ

ホーム(商品情報) > お酒と食を楽しむ > ズバうま!おつまみレシピ > レシピ検索結果 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

ニンニクのしょうゆ漬け

Myレシピ帳へ登録する

395

おいしそう!

0

そのまま食べてもよし、料理の調味料として使ってもよしのカンタンレシピ。

ニンニクのしょうゆ漬け
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    349Kcal
  • 糖質
    53.2g
  • ニンニクだけでなくニンニクしょうゆも炒め物やチャーハンにつかったり、いろいろな用途で使えますね。漬け込む日数でも味わいが変わります。ノドごしのよいビールが好相性です。ピリッとしたニンニクの味わいに麦や芋の焼酎のロックに合わせてもいいですね。

  • 合うお酒

作り方

ニンニクは底の硬い部分を取り、薄皮まで皮をむく。

煮沸消毒をした保存瓶にニンニクを入れ、しょうゆを注ぎいれてフタをする。

時々ゆすりながら、直射日光の当たらない場所に1ヶ月置く。★調理時間には漬け込む時間を含まない。一度開封したら冷蔵庫で保存する。冷蔵庫で1年保存可。

ここがポイント!

ニンニクの底の硬い部分を取り、薄皮までむく。

  • 材料

    つくりやすい分量

  • ニンニク
    5球(250g)
  • しょうゆ
    2と1/2カップ
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードが読み取れない場合は、下記アドレスをご利用ください。

携帯用アドレス

http://www.asahibeer.co.jp/mobile/recipe/?CODE=0000001941

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

すべては、お客様の「うまい」のために

お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。