クリームチーズのカリカリおつまみ
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香ばしいせんべいをクリームチーズにまぶしつけるだけ!濃厚なチーズおかきのような味わい。
- 150Kcal
- 13.1g
しょうゆせんべいの香ばしさと、コクのあるクリーミーなチーズを合わせ丸めたおつまみは、コク深くまったりとした味わいの黒ビールによく合います。七味唐辛子の香りとピリ辛感もポイント!その他、香りのよい芋焼酎や、黒ビールとは逆にすっきりしたキレのある辛口のビールもおすすめです。
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せんべいを厚手のビニール袋に入れ（又はパッケージのまま）、手の平で押しつぶすように粗く砕く。
クリームチーズを半分にちぎる。
2のクリームチーズに、1のせんべいをまぶしつけ、丸く形をととのえる。
3を器に盛り、七味唐辛子（一味唐辛子でも代用可）をかける。お好みでゆでた枝豆を添える。
せんべいは袋に入れたままで割ると簡単。ランダムに砕くと、いろいろな食感が楽しめる。せんべいは「げんこつ」タイプのものがオススメ。
（2人分）
- クリームチーズ
- 3個（約54g）
- せんべい
- 30g（しょうゆ味）
- 七味唐辛子
- 適量
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