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香ばしいせんべいをクリームチーズにまぶしつけるだけ!濃厚なチーズおかきのような味わい。
しょうゆせんべいの香ばしさと、コクのあるクリーミーなチーズが、アサヒスーパードライ ドライブラックとよく合います。七味唐辛子の香りとピリ辛感もポイント!米焼酎や芋焼酎を合わせてもいいですね。
せんべいを厚手のビニール袋に入れ(又はパッケージのまま)、手の平で押しつぶすように粗く砕く。
クリームチーズを半分にちぎる。
2のクリームチーズに、1のせんべいをまぶしつけ、丸く形をととのえる。
3を器に盛り、七味唐辛子(一味唐辛子でも代用可)をかける。お好みでゆでた枝豆を添える。
せんべいは袋に入れたままで割ると簡単。ランダムに砕くと、いろいろな食感が楽しめる。せんべいは「げんこつ」タイプのものがオススメ。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ウイスキー
グリーンピース
ほたるいか
空豆
たけのこ
アスパラ
春キャベツとワカメのナムル
タコとアボカドのキムチ和え
サクサクマヨネーズちくわ
豆苗のユッケ
ソーセージのカレーガーリック焼き
4月12日更新
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