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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

ピリ辛中華風チーズ

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おいしそう!

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具だくさんのラー油をかけるだけ!簡単おいしい中華風アレンジチーズ。

ピリ辛中華風チーズ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • 具だくさんのラー油の香ばしさ、ピリ辛の旨味が、コクのあるチーズとの相性抜群!コクがありながら後味スッキリなアサヒスーパードライ ドライブラックとよく合います。ノドごしのよい辛口ビールやよく冷えた白ワインと合わせても好相性です。

  • 合うお酒

作り方

チーズを器に盛る。

1のチーズに具だくさんのラー油をかける。★あれば香菜を添える。

ここがポイント!

具だくさんのラー油は、具だくさんのものがオススメ。

  • 材料

    2人分

  • チーズ
    4個(6パック入り)
  • 具だくさんのラー油
    大さじ2
  • 香菜
    適宜
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