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みょうがと香ばしい味噌が好相性の簡単絶品おつまみ。
シャキシャキの歯ざわりで風味の良いみょうがと、香ばしく焼いた味噌との相性間違いなしの"カンタン!うまい!"おつまみです。香ばしく焼けた味噌にはのど越し爽やかなビールで召し上がれ。個性のある芋焼酎や泡盛に合わせてもいいですね。お酒がすすむ一品です。
みょうがは洗って縦半分に切る。大葉は千切りにする。
切り口に味噌を好みの量塗る。これをオーブントースターまたは魚焼きグリルで色つくまで3分〜5分ほど焼く。大葉の千切りを好みでのせる。★お使いの機種により、調理時間は異なります。
切り口に味噌を好みの量塗り、オーブントースターまたは魚焼きグリルで色つくまで3分〜5分ほど焼く。
(4人分)
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ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
カツオ
アスパラガス
アジ
新ジャガ
クレソン
厚揚げのお好み焼き風
たけのこの柚子コショウ和え
空豆のニンニクしょうゆ炒め
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5月16日更新
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