ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

生ハムトースト

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おいしそう!

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前菜にぴったりの生ハムトースト。

生ハムトースト
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    173Kcal
  • カリッと香ばしく焼いたフランスパンとチーズの風味がたまりません。生ハムと一緒に頂けば、塩気と旨味が加わり、ビールのおつまみにぴったりの一品に。

  • 合うお酒

作り方

モッツァレラチーズは1cm角に切り、フランスパンにのせる。

オーブントースターでチーズが溶けるまでフランスパンを焼く。

食べやすい大きさにちぎった生ハムを2にのせ、お好みでオリーブオイル、コショウをふり、仕上げに粗くちぎったルッコラをのせる。

  • 材料

    4人分

  • 生ハム
    8枚(ロース)
  • フランスパン
    8枚(厚さ1cmにカットしたもの)
  • モッツァレラチーズ
    100g
  • ルッコラ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • コショウ
    適量
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